Kategorija

Populiarios Temos

1 Bronchitas
Efektyviausi vaistai nuo gripo ir peršalimo.
2 Rinitas
Ar yra įmanoma nėštumo metu Xylometazoline?
3 Rinitas
Gripo gydymas antibiotikais - gydytojų rekomendacijos
Image
Pagrindinis // Klinikos

Mikroelementai


Mikroelementai yra elementai, kurių bendras kiekis ląstelėje paprastai neviršija 0,01%. Sudėtyje yra ląstelių, turinčių hidratuotų neorganinių jonų ir (arba) organinių metalų kompleksų.

Manganas Dalyvauja fotosintezėje. Dehidrogenazių ir fosfatazių sudėtyje yra fermentų, dalyvaujančių simbiogeniniame azoto fiksavime, sudėtyje. Aktyvuoja daug angliavandenių ir azoto metabolizmo fermentų.

Kobalto Įtraukta į nitratų reduktazę (katalizuoja nitratų perėjimą prie nitritų). Kobaltas didelėmis dozėmis yra būtinas azoto fiksavimo bakterijoms.

Varis. Įtraukta į oksidazių (elektronų nešiklių), oksigenazių (pvz., Citochromo oksidazės - fermentų, jungiančių elektronus prie deguonies) sudėtį, dehidrogenazes (vandenilio nešiklius). Dalyvauja fosfolipidų, hemoglobino sintezėje.

Cinkas Įtraukta į įvairių fermentų sudėtį: karboanhidrazę (H2CO3> H2O + CO2), peptidazes (katalizuoja baltymų skilimą), dehidrogenazes (pavyzdžiui, alkoholio dehidrogenazę, kuri katalizuoja alkoholių oksidaciją aldehidais). Įtraukta į kasos hormono insuliną, kuris reguliuoja angliavandenių apykaitą. Reguliuoja hipofizės hormonų poveikį.

Molibdenas Azoto fiksavimo mikroorganizmuose jis yra dalis azoto, fermento, kuris katalizuoja atmosferos azoto sumažėjimą amoniaku. Daugumoje kitų organizmų molibdenas yra nitratų reduktazės (nitratų redukuojančio fermento) ir kai kurių dehidrogenazių dalis.

Bor. Boronas reguliuoja augmenų meristemų ląstelių dalijimąsi. Su trūkumais pastebimi vystymosi sutrikimai: silpnas šaknų šaknis, ūglių galų džiovinimas, nekrozė. Be to, boras dalyvauja reguliuojant azoto ir angliavandenių metabolizmą.

Fluoras. Įtrauktas į dantų emalį kalcio ir magnio fluorofosfatų pavidalu.

Ultramikroelementija

Elementai, kurių turinys ląstelėje yra milijonai procentų, vadinami ultramikroelementais. „Ultramicroelements“ apima: seleną, cezį, aliuminį, kadmį, gyvsidabrį, arseną, švino, sidabro, aukso, radžio ir daugelį kitų.

Biologinės ultramikroelementų funkcijos nėra gerai suprantamos. Padidėjus koncentracijai, tai yra fermentų nuodai. Metalo jonų toksiškos savybės dažnai atsiranda dėl jų negrįžtamojo prisijungimo prie baltymų, atsiranda baltymų denatūravimas.

Yra daug būdų neutralizuoti (detoksikuoti) šiuos elementus. Augalai ir grybai sugeba surišti ląstelių sienelėse kenksmingas medžiagas. Be to, yra specifinių baltymų, galinčių surišti metalinius jonus.

Ultra-mikro elementai;

Ultramikroelementų vaidmuo dėl labai mažo jų kiekio žmonėms ir gyvūnams nėra gerai suprantamas. Daugelis elementų buvo atrasti tik pastaraisiais metais, o jų vaidmuo organizme dar nėra išaiškintas.

Todėl dar neįmanoma išvardyti jų fiziologinių funkcijų, jau nekalbant apie tikslų organizmo poreikį vienam ar kitam elementui. Tačiau vis dar noriu paminėti kai kuriuos iš jų. Vandens sudėtyje yra daug mikroelementų: švino, chromo, kadmio, vanadžio, bario, mangano, vario, jodo, bromo, nikelio, cinko, fluoro ir tt Tačiau įvairiose srityse vanduo turi savo elementų rinkinį. Tačiau tuo pačiu metu vanduo, kartu su kitomis maisto medžiagomis, yra daugelio mikro ir ultramikrobinių medžiagų šaltinis organizme. Yra žinoma, kad manganas vaidina svarbų vaidmenį augalų gyvenime. Taigi, kartu su magniju, jis dalyvauja fotosintezės procesuose. Be to, manganas yra svarbus gyvūnų organizmui. Visiškas mangano nebuvimas dietose lemia gyvūnų mirtį. Nustatyta, kad manganas yra tokių fermentų, kaip piruvato karboksilazė ir arginazė, dalis. Jis stimuliuoja cholesterolio ir riebalų rūgščių sintezę, dalyvauja kraujo formavimo procesuose, vitamino C sintezėje, padeda geriau įsisavinti geležį.

Chromas ir nikelis taip pat šiuo metu pripažįstami metalais, kurie atlieka svarbų vaidmenį žmonių ir gyvūnų gyvenime. Taigi, nesant chromo, gyvūnų augimas sulėtėja, mažėja gyvenimo trukmė, sutrikdomas angliavandenių apykaita, atsiranda akių ligų, sutrikusi insulino sintezė. Nikelis aktyvina fermentus, tokius kaip tripolis, arginazė, karboksilazė ir tt, yra RNR dalis.

Molibdenas yra aktyvios nitro genazės vietos, kuri katalizuoja azoto konversiją žmonėms ir gyvūnams, dalis, taip pat dalyvauja alkoholių konversijoje aldehido oksidacijos etape. Mažos dozės molibdenas stimuliuoja hemoglobino susidarymą, o didelėmis dozėmis jis slopina šį procesą. Dėl padidėjusio molibdeno kiekio susidaro šlapimo rūgšties druskos - podagra.

Ląstelėse taip pat aptikta vanadžio, stroncio, alavo, švino, aliuminio, sidabro, aukso ir kitų elementų. Jų vaidmuo vis dar yra mažai ištirtas, yra įmanoma, kad visi jie yra gyvybiškai svarbūs normaliam mūsų kūno funkcionavimui. Šiuo metu, atlikus tyrimus, vadinamasis saugus ir tinkamas tokių anksčiau standartizuotų mikroelementų, pvz., Chromo (50-200 μg), vanadžio (apie 100 μg), silicio (5–10 μg), nikelio (apie 100 µg), suvartojimas per dieną. mcg), ir vidutinis dienos suvartojimas aliuminio, bromo, ličio, germanio, rubidžio yra nustatytas tik ir, jei jų vaidmuo organizme yra nustatytas, jie visi gali būti įtraukti į optimalios mitybos formulę.

Ultramikroelementai žmogaus kūne ir jų reikšmė

Taigi šio elemento buvimas organizme yra susijęs su ląstelių kvėpavimo procesais, baltymų metabolizmu, nukleino rūgštimis, lipidais, angliavandeniais, vaisingumu, imunitetu ir energijos metabolizmu.

Cinkas į organizmą patenka daugiausia pašarais. Daugumoje gyvūnų jis yra absorbuojamas plonojoje žarnoje, atrajotojams, be to, paukščių, paukščių, raumenų skrandyje. Cinko absorbcija priklauso nuo kokybiškos ir kiekybinės pašarų baltymo sudėties, kalcio, fitato kiekio ir cheminio cinko junginio pobūdžio. Fitino rūgšties buvimas ir didelis baltymų kiekis mityboje užkerta kelią cinko absorbcijai net ir toksiškos šio elemento dozės atveju, o tai paaiškinama kompleksinių junginių formavimuose žarnyne, kurioje cinkas yra fiziologiškai nepasiekiamas. Varis ir labai toksiškas kadmis konkuruoja su cinku. Pastarasis kaupiasi inkstų žievės kraujyje.

Nepaisant to, kad cinkas yra esminis maistinių medžiagų kiekis, jis gali veikti kaip sunkusis metalas. Ilgalaikis perteklinio cinko kiekio (750 mg / 1 kg sausosios medžiagos) šėrimas sumažina vario koncentraciją kraujo plazmoje ir kepenyse, sukelia abortus ir gyvūnų depresiją. Cinko toksiškumas padidėja, kai dietoje yra daugiau vitamino D.

Kobaltas reikalingas, norint paskatinti prieskrandžio mikrofloros augimą ir vitamino B sintezę12,kuris yra fermentų, katalizuojančių transmetilinimo reakcijas ir hemoglobino, citochromo, katalazės biosintezę, koenzimas. Kobaltas aktyviai aktyvuoja arginazę ir mažesniu mastu dipeptidazę, piruvato karboksilazę, riboflavinkinazę, šarminę fosfatazę ir tt Tačiau jis mažina pepsino ir ureazės aktyvumą. Šis elementas yra susijęs su riebalų rūgščių metabolizmu, angliavandenių metabolizmu ir folio rūgšties funkcijos įgyvendinimu. Dalyvaudami glikolizės procesuose kobalto jonai padidina antitoksinę kepenų funkciją. Kobalto aktyvina odos, žarnyno ir bronchų epitelio audinių apsauginę funkciją, susijusią su mikroorganizmų ir jų toksinų poveikiu.

Gyvūnų kobalto trūkumas sukelia anemiją, gyvūnų produktyvumas ir saugumas smarkiai mažėja. Atrajotojų pirmtakoje slopinama bakterijų reprodukcija, pasikeičia jų rūšių sudėtis. Tai būdinga, kad klinikiniai toksikozės požymiai yra panašūs į kobalto trūkumo simptomus.

Manganas vaidina oksidacinio fosforilinimo aktyvatoriaus vaidmenį. Tai yra dalis fermentų - fosfoglukomutazės, enolazės ir tt, aktyvina fosfofrukokinazės, arginazės, dipeptidazės, kaulo ir šarminės fosfatazės aktyvumą. Skatina jaunų gyvūnų augimą, vyrų ir moterų kraujo formavimąsi ir lytinę funkciją. Manoma, kad jis gali turėti prevencinį poveikį širdies nepakankamumo vystymuisi vainikinių arterijų, diabeto, skydliaukės patologijos, sumažėjusio angliavandenių ir lipidų apykaitos srityje.

Mangano trūkumas atsiranda tada, kai jis yra nepakankamas dietos ar jo antagonistų - molibdeno ir jodo - perteklių. Kai mangano trūkumas silpnina fermentų, kurie organizme vykdo oksidacinius procesus, aktyvumą, sutrikdomos reprodukcinės sistemos ir kraujo formavimo funkcijos, sutrikdomi baltymai, angliavandeniai ir mineralinis metabolizmas. Ypač jautrūs paukščių mangano trūkumui, kuris šiuo atveju pasireiškia peroze (kojų ir sparnų kaulų deformacija) ir kiaušinių liejimas. Daugumoje ūkinių gyvūnų rūšių mangano perteklius dietoje sumažina pašarų suvartojimą, skaidulų skaidymą, taip pat sumažėja hemoglobino ir raudonųjų kraujo kūnelių kiekis. Mangano perteklius dietoje slopina geležies metabolizmą organizme.

Molibdenas Molibdenas patenka į gyvūnų kūną, kai valgo jame esančius daržovių pašarus. Šis elementas yra daugelio fermentų, dalyvaujančių organizmui pašalinant svetimas medžiagas, dalis. Jis prisideda prie sulaikymo fluorido organizme ir taip užkerta kelią karieso vystymuisi, taip pat geležies metabolizmui kepenyse. Molibdenas yra protezavimo ksantino oksidazės grupės - fermento, kuris padeda purino metabolizmui gyvūnuose ir žmonėms, dalis. Šis elementas taip pat yra fermento aldehido oksidazėje, kuris yra atsakingas už alkoholių konversiją aldehido oksidacijos etape. Taip pat daroma prielaida, kad mažomis dozėmis molibdenas stimuliuoja hemoglobino susidarymą, o didelėmis dozėmis, priešingai, slopina šį procesą. Didžiausias molibdeno kiekis yra tuose organuose, kurie aktyviausiai dalyvauja metabolizme - kepenų, inkstų ir mezenterinių limfmazgių, jo kiekis raumenyse yra mažesnis. Labiausiai turtingi molibdeno organai ir paukščių audiniai. Tai greičiausiai yra dėl to, kad paukščiams galutinis purino metabolizmo produktas yra šlapimo rūgštis, kurios susidarymas tiesiogiai susijęs su ksantino oksidaze. Molibdenas kaip vario antagonistas gali jį išstumti iš kepenų, o kaip fosforo antagonistas jį išstumia iš kaulų audinio.

Kūno toleravimas aukšto molibdeno kiekio lygiu priklauso nuo gyvūnų rūšies ir amžiaus, vario, neorganinės sieros (arba medžiagų, kurios prisideda prie sieros oksidacijos), cinko ir švino kiekio. Labiausiai jautrūs molibdeno pertekliui aplinkoje ir jaunų gyvūnų mitybai, nei suaugusiems gyvūnams. Melžiamos karvės aktyviau reaguoja nei jautienos galvijai.

Pernelyg didelis molibdeno suvartojimas sukelia purino apykaitos sutrikimą ir veda prie podagros, kurioje, kaip žinote, šlapimo rūgšties druskų nusodinimas vyksta įvairiuose organuose ir audiniuose (paukštis yra labai jautrus). Tuo pat metu sąnariai deformuojami, todėl sunku judėti. Kita liga yra susijusi su šio metalo - išsėtinės sklerozės pertekliumi, kai stuburo smegenyse ir smegenyse susidaro nervų laidininkų pažeidimai. Taip pat didelėmis dozėmis molibdenas slopina šarminės fosfatazės aktyvumą.

Jo trūkumas yra vienas iš veiksnių, sukeliančių stemplės navikus.

Selenas yra galingas antioksidantas. Jis kontroliuoja redokso procesus ląstelių lygiu (gliukozės metabolizmas, Krebso ciklas, kalio ir natrio kalcio metabolizmas ir tt), yra susijęs su daugiau kaip 100 fermentų, susijusių su metabolinių produktų detoksikacija, funkcija, reguliuoja riebalų rūgščių oksidaciją, dalyvauja esminių hormonų sintezėje. Taigi, esant selenui, sumažėja adrenalino aktyvumas, padidėja insulinas. Tai sukelia hipoglikeminį poveikį: sumažėja cukraus kiekis kraujyje ir padidėja raumenų glikogeno kiekis. Selenas yra pajėgus išstumti sierą ir sudaryti seleno-hemoglobino kiekį, sukeldamas hipochrominę anemiją.

Šis mikroelementas reguliuoja vitaminų E, A, C ir K absorbciją ir vartojimą gyvūnuose, lėtina senėjimo procesą, turi citoprotekcinių savybių, dalyvauja reguliuojant audinių elastingumą, padeda atidėti virusų plitimą organizme ir antrinių infekcijų atsiradimą pacientams. Tai yra glutationo peroksidazės dalis. Glutationo peroksidazė apsaugo ląstelių struktūrą nuo žalingo deguonies radikalų, susidarančių metabolizmo ir išorinių veiksnių, įskaitant jonizuojančiąją spinduliuotę, poveikio:

arba 2ROOH + 2GSH OH ROH + H2O + G + S-S-G.

Glutationo peroksidazė katalizuoja glutationo (GSH) oksidaciją vandenilio peroksidu.

Šiuo metu selenas yra laikomas vienu iš perspektyviausių antikorcinogeninių veiksnių. Taip pat pateikiama informacija apie seleno dalyvavimą imuninėse reakcijose selenoproteinų sudėtyje, skydliaukės hormonų mainais, kuris leidžia naudoti šio mikroelemento preparatus kaip imunostimuliatorius. Imunomoduliacinio poveikio mechanizmas, susijęs su apsauginėmis antioksidacinėmis savybėmis nuo polinesočiųjų riebalų rūgščių imuninių ląstelių membranose.

Seleno keitimosi ypatumas yra tai, kad jis absorbuojamas per visą virškinimo kanalą. Apie 79% seleno absorbuoja eritrocitai, o likusi dalis yra kaupiama inkstų, kepenų ir kitų audinių ląstelėse. Didelis seleno kiekis randamas kailiuose ir raguose.

Gyvūnų kūno patoanatominiai ir klinikiniai pokyčiai, susiję su seleno trūkumu, primena E. disbolizmo hipo-ir avitaminozę, pasireiškiančią sumažėjusiu viso kraujo serumo kiekiu, neorganinio fosforo, kepenų, širdies, inkstų, blužnies ir kito degeneracijos padidėjimu. parenchiminiai organai. Veršeliai ir paršeliai sukelia specifinę ligą - baltą raumenų ligą.

Jodas, aktyviai veikiantis medžiagų apykaitą ir stiprinantis skilimo procesus, yra būtinas skydliaukės hormonų endogeninei sintezei, taip pat normalios skydliaukės morfofunkcinės būklės užtikrinimui. Gavus jodidus skydliaukės folikulo epitelio ląstelėse, jodido jonai, veikiantys fermento jodido peroksidazės, oksiduojami, kad susidarytų elementinis jodas, kuris yra įtrauktas į tirozino molekulę. Tuo pačiu metu viena tirozino radikalų dalis tiroglobulinuose yra jodas, kuriantys tironinus, kurių pagrindinė yra tiroksinas (T4) ir trijodtironinas (T3). Tironinai sudaro kompleksą su tiroglobulino baltymu, kuris yra deponuojamas skydliaukės folikulo koloide. Taip pat žinomas jodo poveikis lipidų, baltymų ir angliavandenių metabolizmui bei gyvūnų reprodukcinei funkcijai.

Jodas absorbuojamas plonojoje žarnoje, o jodas ir joditas pirmą kartą paverčiami jodidais, o tada patenka į kraują. Elementas daugiausia išsiskiria per inkstus (iki 80%), taip pat žarnyne, oda, plaučiais ir pienu.

Jodo trūkumas gyvūnų organizme dėl mažo jo kiekio dirvožemyje (mažiau nei 0,0001%) ir geriamojo vandens (mažiau nei 10 μg / l) arba jo antagonistų - kalcio, mangano ir sieros - perteklių gyvūnų mityboje. Su jodo trūkumu, tiroksino sintezė yra sutrikusi. Tai lemia kompensuojamą funkciją ir padidina skydliaukės tūrį, patologinius pokyčius (transformuoja folikulus, vystosi organų cistinė degeneracija). Jodo trūkumo būdingas bruožas yra skydliaukės padidėjimas („gūžys“).

Fluoras. Gyvūnams šis mikroelementas yra 0,009% visos masės. Dalyvauja palaikančių audinių, ypač kaulų, ir dantų formavime. Jis turi įtakos daugelio fermentų aktyvumui ir apskritai metabolizmui. Gyvūnų kūne daugiau patenka į vandenį nei su pašaru. Jis greitai absorbuojamas skydliaukės, tada inkstų ir antinksčių liaukomis. Jis toliau koncentruojamas dantų, dentino, kaulų, blužnies, plaukų ir vilnos epifizės emalio. Su amžiumi fluorido kiekis organizme padidėja. Didžioji fluorido dalis kaupiasi kauluose.

Fluoro trūkumas vandenyje sukelia metabolinius sutrikimus organizme ir karieso atsiradimą. Svarbų vaidmenį atlieka virškinamų baltymų, fosforo, cinko, molibdeno, kobalto ir kalcio perteklių trūkumas.

Perteklinis fluoras sukelia ligos fluorozę, kurioje kauluose atsiranda patologiniai procesai, ypač dantys. Emalio atsiradimas (dėmėjimas), dantys sunaikinami ir iškristi. Gali atsirasti osteomalacijos, osteoporozės, osteolizės simptomų, nes fluoras sąveikauja su kalcio, magnio ir fosforo jonais, dėl to sumažėja mineralinis metabolizmas (žymi hipokalcemija). Jis slopina fermentų aktyvumą, yra biologinis jodo konkurentas. Ilgą laiką vartojant fluorą didelėmis dozėmis, sumažėja gyvūnų reprodukcinė funkcija ir pasireiškia gonadotoksinis, embriotoksinis poveikis. Fluoro imunosupresinis poveikis.

Chromas aktyvuoja fosfoglukomutazę, tripsiną, glikogeno sintezę ir sudaro kompleksus su RNR. Šiuo atžvilgiu manoma, kad chromas stimuliuoja glikogeno ir baltymų biosintezę, taip pat normalizuoja lipidų apykaitą. Tik trivalentis chromas gyvūnams turi biologinį aktyvumą. Jis padeda išlaikyti cukraus kiekį kraujyje, užkirsti kelią aterosklerozei ir širdies ir kraujagyslių ligoms bei mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Nedideliais kiekiais nikelis yra būtinas gyvūnų kūnui. Serume nikelis yra mažos molekulinės masės kompleksų sudėtyje ir yra susijęs su serumo albuminu. Be to, yra specifinis nikelio turintis makroglobulino baltymų klasė, vadinama nikoplasminu.

Nikelis reiškia sunkiuosius metalus. Jų dirvožemyje ir jose augančiuose augaluose padaugėjo odos pažeidimų (nikelio egzema arba dermatitas), išsivysto ragenos distrofija ir sutrikdomas regėjimas (nikelio aklumas), nes ragenos storis ir opos. Gal jos perforacija. Atsiranda konjunktyvitas ir keratitas. Yra įrodymų, kad toksinis poveikis pernešamas į vaisių. Todėl toksikozė atsiranda jauniems gyvūnams dažniau nei suaugusiems gyvūnams. Nikelis gali pakeisti kaulus kalcio, jei jis ilgą laiką yra nuolatinis užteršimo šaltinis ir dėl to vystosi rachitas.

Kadmis nurodo sunkiuosius metalus. Pagrindinė kadmio toksikozės priežastis yra aplinkos tarša. Kai kadmio kiekis yra didesnis nei 5 mg 1 kg daržovių pašaro, šis elementas pradeda kauptis gyvūnų, ypač inkstų, organų ir audinių, mažiau kepenyse ir kauluose.

Dėl pernelyg didelio kadmio vartojimo pašaruose, medžiagų apykaitos procesai yra sutrikdyti, ypač cinko, vario, kalcio ir fosforo metabolizmas. Organuose ir audiniuose yra cinko perskirstymas. Jo absorbcija iš žarnyno į kraują susilpnėja, o tai lemia cinko trūkumą. Kepenyse sumažėja vario kiekis. Fosforo ir kalcio metabolizmas organizme sumažėja. Sukurti osteodystrofiją. Be to, kadmio kiekis sumažina žarnyno gliukozės absorbciją gliukozės, natrio, vandens ir ATP-ase aktyvumui.

Kadmio jonai gyvūno kūno bloke didžia dalimi blokuoja amino rūgščių karboksilo grupes ir žymiai mažiau sulfhidrilo grupių, o tai lemia ne tik fermentinių procesų sutrikimą, bet ir baltymų sintezės sutrikimą. Ilgalaikiu kadmio vartojimu organizme galima pastebėti akonitazės, malato dehidrogenazės ir sukcinato dehidrogenazės aktyvumo padidėjimą. Miokarde kaupiasi trigliceridai, laisvosios riebalų rūgštys, fosfolipidai ir cholesterolis. Aorta padidina laisvųjų riebalų rūgščių kiekį. Kadmis neigiamai veikia gyvūnų reprodukcinę funkciją, turi embriono poveikį. Prietaisas gimsta nepakankamai išvystytas, jautrus ligoms.

Švinas yra sunkusis metalas. Pagrindinė švino toksikozės priežastis yra aplinkos tarša. Jis turi vietinį dirginimą ir rezorbciją. Po absorbcijos į kraują jis ilgą laiką cirkuliuoja eritrocituose ir sukelia bazofilinį granuliarumą. Jis daugiausia kaupiasi kauliniame audinyje, mažiau kepenyse, inkstuose ir labai mažai raumenų audinyje. Ilgalaikis švino patekimas į organizmą turi neigiamą poveikį baltymų apykaitai ir gyvūnų imunobiologiniam reaktyvumui. Tai atsispindi bendro baltymų kiekio sumažėjime kraujo serume, albumino, ули-globulinų sumažėjimas, α-globulinų, -globulinų koncentracijos padidėjimas ir T-limfocitų bei B-limfocitų kiekio sumažėjimas.

Gyvsidabris reiškia sunkiuosius metalus. Gyvsidabrio jonai absorbuojami į kraują per visas kliūtis (hematoencepalines, placentines) į sąnario ertmę, kur jis vėluoja ir sukelia degeneracinius pokyčius. Blokuodamas fermentų sulfhidrilo grupes, gyvsidabris sutrikdo medžiagų apykaitos procesus organizme ir galiausiai sukelia organų ir audinių degeneraciją ir nekrozę. Tai sukelia tiolio fermentų blokavimą: heksokinazę, lipazę, ureazę ir kt., Dėl kurių sutriksta centrinės vegetacinės nervų sistemos funkcijos. Gyvsidabris yra nuolatinis kaupiamasis nuodus. Selektyviai kaupiasi smegenyse, kepenyse, inkstuose, išsiskiria į pieną, šlapimą ir seilę.

Chemikų vadovas 21

Chemija ir cheminė technologija

Ultramikroelementija

Ultramikroelementija, apie elementus, kurių turinys organizme yra mažesnis nei 10%. Tai gyvsidabris, auksas, uranas, toris, radis ir tt [c.210]

Tokie elementai kaip azotas, fosforas, kalis, kalcis, magnis ir geležis, esantys dideliuose kiekiuose augaluose, vadinami makroelementais. Boras, varis, cinkas, manganas, kobaltas, molibdenas yra mažesnių kiekių augalų dalis, todėl jie vadinami mikroelementais. Kai kuriuose augaluose galima rasti stroncio, cezio, rubidžio ir kitų ultramikroelementų pėdsakus. Vanduo yra reikalingas augalui per visą jo gyvavimo laiką, ištirpinant mineralines medžiagas ir tt Todėl visi augalų auginimo ir priežiūros būdai turėtų būti skirti augalams aprūpinti vandeniu. [c.6]

Atskirų cheminių elementų bioaktyvumas. Eksperimentiškai nustatyta, kad žmogaus organizme metalai sudaro apie 3% (pagal svorį). Tai daug. Jei mes paimame asmens masę 70 kg, metalo dalis sudaro 2,1 kg. Atskirų metalų masė pasiskirsto taip: kalcio (1700 g), kalio (250 g), natrio (70 g), magnio (42 g), geležies (5 g), cinko (3 g). Likusi dalis yra mikroelementų. Jei elemento koncentracija organizme viršija 10%, tai laikoma makrokiu. Mikroelementai organizme yra 10–10%. Jei elemento koncentracija yra mažesnė nei 10%, tai laikoma ultramechanine dalimi. Neorganinės medžiagos gyvame organizme yra įvairios. Dauguma metalų jonų sudaro junginius su biologiniais objektais. Jau šiandien nustatyta, kad daugelyje fermentų (biologinių katalizatorių) yra metalų jonų. Pavyzdžiui, manganas yra 12 skirtingų fermentų, geležies - 70, vario - 30 ir cinko dalis - daugiau nei 100. Natūralu, kad šių elementų trūkumas turėtų turėti įtakos atitinkamų fermentų turiniui, taigi ir normaliam kūno funkcionavimui. Taigi metalinės druskos yra būtinos normaliam gyvų organizmų funkcionavimui. Tai patvirtino eksperimentai su druskos neturinčia dieta, kuri buvo naudojama eksperimentiniams gyvūnams šerti. Šiuo tikslu druska buvo pašalinta iš maisto pakartotinai plaunant vandeniu. Ašis, kuri maitino tokį maistą, nulėmė gyvūnų mirtį. [c.168]

110 žinomų cheminių elementų žmogaus kūno sudėtis daugiausia susideda iš 24 (1 lentelė). Priklausomai nuo cheminių elementų kiekio organizme, jie skirstomi į pagrindinius, makro, mikro ir ultramikroelementus. Pagrindiniai yra deguonis (65–70%), anglis (15–18%), vandenilis (8–10%) ir azotas (2–3%), kurie sudaro apie 98% visos kūno masės. Makroelementai apima elementus, kurių kiekis organizme yra ne mažesnis kaip 0,1% kūno svorio (Ca, P, [c.15])

P1a kietosios fazės dalis sudaro 40-65% dirvožemio masės. Kieta dirvožemio fazė susideda iš neorganinių ir organinių junginių. Vienas iš dirvožemio bruožų yra didelių elementų buvimas jose, o visų tipų dirvožemiams būdingas didelis anglies ir silicio kiekis. Absoliutus turinys naktimis, visi elementai gali būti sujungti į kelias grupes. Pirmoje grupėje yra deguonies ir silicio, kurio kiekis yra dešimtys procentų. Antroje grupėje yra elementai A1, D, Ca, Mg, K, Ma, C, kurių turinys svyruoja nuo dešimties iki kelių procentų. Pirmosios dvi grupės yra tipinės makroelementai. Trečiąją grupę sudaro T1, Mn, K, P, 8, P, kurių koncentracijos yra matuojamos dešimtosiomis ir šimtosios dalies procentais. Jie sudaro pereinamąją grupę. Ketvirtoje grupėje yra mikro- ir ultramikroelementų, kurių kiekis dirvožemyje yra 10–10 °%, pavyzdžiui, Ba, 8g, B, YA, C, V, Cr, Co, Y, Mo, Cs, 8e. [c.46]


Be makro ir mikroelementų, augaluose yra labai mažų kiekių vadinamieji ultramikroelementai, kurių kiekis yra nuo 10 iki 10%. Ši elementų grupė apima rubidį, cezį, seleną, kadmį, sidabrą, gyvsidabrį ir kt. Jei atsižvelgiame į makroelementus, mikroelementus ir ultramikroelementus, galime pasakyti, kad augalai turi bent pusę visų DI Mendeleev periodinės sistemos elementų. [p.24]

Iš 107 žinomų elementų 80%, įskaitant visus sunkiuosius metalus (išskyrus geležį), yra mikroelementai - jų vidutinis kiekis žemės plutoje, augalų ir gyvūnų organizmuose (skaičiuojant sausoje medžiagoje) neviršija 0,01%. Elementai, kurių turinys yra mažesnis nei šimtas tūkstančių procentų, kartais vadinami ultramicelementais. Kai kurie mikroelementai, ypač daug sunkiųjų metalų, yra nuodingi augalai ir gyvūnai (pvz., Gyvsidabris, švinas), o kiti yra būtini jų vystymuisi užtikrinti. Mineralinės trąšos, kurių veiklioji medžiaga yra mikroelementai, vadinami mikroelementų trąšomis. [p.295]

Augalų ir gyvūnų organizmų sudėtyje yra daugybė cheminių elementų. Tie, kurie yra kiekiais, kurie neviršija šimto procentų, vadinami mikroelementais. Kartais mikroelementai, esantys labai mažais kiekiais (mažiau nei šimtas tūkstančių procentų), vadinami ultramiklos elementais. Mikroelementų junginiai, naudojami kaip trąšos, vadinami mikroelementų trąšomis. [c.292]

Azoto, fosforo, kalio, kalcio, magnio ir geležies kiekis augaluose yra santykinai didelis (iš frakcijų, kurios sudaro iki kelių procentų bendro sausosios medžiagos svorio) ir vadinamos makroelementais. Bora, manganas, varis, cinkas, kobaltas, molibdenas ir kai kurie kiti elementai augaluose randami daug mažesniais kiekiais (nuo šimto tūkstančių iki tūkstančio procentų), ir jie vadinami mikroelementais. Galiausiai cezio, rubino, kadmio, stroncio ir kitų elementų kiekis yra labai mažas (nuo 10 iki 10%) ir vadinamas ultramikroelementais. [c.14]

Pastaraisiais metais išrūgų vis dažniau laikoma žaliava, gaminanti baltymų turtingą mikrobinę masę. Sera sudėtis gali skirtis priklausomai nuo viso ar nugriebto pieno perdirbimo technologijos. Išrūgos yra labai daug įvairių biologiškai aktyvių junginių, jose yra vidutiniškai 70-80% laktozės, 7-15 baltymų, 2-8 riebalų, 8-10% mineralinių druskų. Be to, išrūgų sudėtyje yra daug vitaminų, hormonų, organinių rūgščių, mikro ir ultramikrobinių elementų. [c.90]

Organiniai junginiai, turintys kitų cheminių elementų atomus. Gauti beveik visų cheminių elementų organiniai dariniai, įskaitant net kai kurias inertines dujas. Yra įrodymų (fiziologijoje, mikroelementų ir ultramikroelementų tyrime) apie beveik visų žinomų cheminių elementų dalyvavimą gyvenimo procesuose. [c.49]


Literatūroje randama ultramikrosų pavadinimų - mikroelementų, kurių kiekis gyvuose organizmuose yra 10-10-10 svorio. % (Na, I, Th, Ce, La ir tt). [c.36]

Biologinis ultramikroelementų vaidmuo. Selenas pasižymi antioksidaciniu poveikiu, t.y. apsaugo ląsteles nuo pernelyg didelio lipidų peroksidacijos, dėl ko audiniuose kaupiasi kenksmingi vandenilio peroksidai, nes tai yra g lutationo peroksidazės fermento dalis. Fizinio krūvio metu šie procesai yra intensyvesni ir neigiamai veikia kūną. Todėl selenas dažnai įtraukiamas į specialios sporto mitybos sudėtį. Pastarųjų metų duomenys rodo, kad selenas stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo vėžio ląstelių atsiradimo, dalyvauja perduodant genetinę informaciją. Kasdieninis seleno poreikis yra 100-200 mcg. Selenas patenka į kūną vandeniu ir maistu. [c.72]

Šiuo metu ultramikroskai sujungiami su mikroelementais į vieną grupę. Skirtuke. 5.3 rodo atnaujintus duomenis apie cheminių elementų turinį [p.210]

Šiuo atžvilgiu svarbus vaidmuo tenka mikro ir tada ultramikroelementų, esančių augalų audiniuose minutėmis, aptikimu, kuris taip pat pasirodė esąs būtinas jo normaliam egzistavimui. [c.410]

Apskritai nėra pagrindo manyti, kad kiti elementai, būtent mažiausiuose organizmuose randami ultramikroelementai, neturi biologinės vertės ir yra užteršti arba atsitiktinai atvežti iš maisto ar gėrimų. [c.417]

Pagrindiniai tyrimai, susiję su mineralų vaidmeniu gyvūnuose, priklauso prof. G. A. Bungei iš Juryevskio (dabar Tartu) universiteto (1844–1920 m.). Vėliau buvo sukurta mineralinių medžiagų, sudarančių ultramikroelementų grupę, gyvų organizmų buvimas audiniuose. Šie mineralai (pvz., Kobaltas, cinkas, varis ir kt.) Organizmuose yra nedideliais kiekiais, tačiau kiekvienos jų fiziologinė reikšmė yra didelė ir jų maisto trūkumas sukelia sunkius kūno funkcijų sutrikimus. [c.9]

Beveik visi chemijoje žinomi elementai randami gyvuose organizmuose. Tačiau jų skaičius nėra tas pats. Kūnuose mažais kiekiais randami elementai (nuo 10 iki 10 "%) priklauso ultramikroelementų skaičiui, tačiau būtina atsižvelgti į tai, kad tam tikras elementas, priskirtas mikroelementų skaičiui, remiantis jo kiekybiniu kiekiu pelenų sudėtyje, gautoje deginant. gali būti makroelementas analizuojant pelenus, gautus deginant konkretų organą ir, be to, tam tikrą organinę medžiagą, izoliuotą nuo organizmo. Pavyzdžiui, jodas yra labai mažas kiekis viso gyvūno linų liekanos, dideliais kiekiais, randamos skydliaukės pelenuose ir dideliu kiekiu tiroksino hormono. nurodyti, kad tam tikri elementai yra koncentruoti organizmuose ir tam tikruose organuose bei tam tikrose medžiagose [c.203]

Pastaraisiais metais atliktais biocheminiais tyrimais nustatyta, kad elementų, ypač mikro ir ultramikroelementų, vaidmenį lemia tai, kad jie yra labai aktyvių kompleksinių junginių, vadinamųjų chelatų, kurie dalyvauja augalo metabolizme, dalis. [p.51]

Manganas, boras, varis, cinkas, fluoras, baris, nikelis, ličio, jodo, kobalto, chromo kiekis yra šiek tiek mažesnis. Jie sudaro tūkstančius, dešimt tūkstančių ir šimtų tūkstančių procentų iki kūno svorio ir vadinami mikroelementais. Galiausiai, ultramicelementai gyvsidabrio, aukso, radžio ir tt, kurie sudaro milijoną procentų procentų, randami dar mažesniais kiekiais. [c.37]

Elemento svarbą lemia ne tik jo kiekis. Daugelis mikro ir itin mikro elementų pasirodė gyvybiškai svarbūs. [c.37]

C, H, Ca, N. P, 8, Mg, Ka, C1, Fe), mikroelementai, kurie sudaro nuo 0,001 iki 0,000001% (Mn, Zn, Cu, B, Mo, Co ir daugelis kitų) ir ultramikrobiniai elementai, kurių kiekis neviršija 0,000001% (H, Au ir Ka, ir tt). [c.15]

8 lentelėje vidutinis atskirų elementų kiekis augalų kūnuose pateikiamas kaip kūno masės procentinė dalis. Elementai yra išdėstyti dešimtmečiu, ty mažėjančiomis serijomis, kurios skiriasi viena nuo kitos gyvenamojoje medžiagoje 10 kartų. Dėl paprastumo numeriai yra suapvalinti. Pirmųjų keturių amžių dešimtmečių I. Bershadskio elementai vadinami makroelementais, jų turinys organizme nesiekia žemiau 0,01%. Dešimtmečių V ir VII elementai, esantys organizmuose nuo 0,01 iki 0,00001%, vadinami mikroelementais. Galiausiai elementai, kurių turinys yra mažesnis nei šimtas tūkstančių procentų, yra ultramicelementai. [c.153]

Žr. Puslapius, kuriuose minimas terminas „Ultramicroelements“: [c.22] [c.22] [c.3] [c.16] [c.400] [c.9] [c.16] Mineralinių trąšų technologija (1974) - [c.292]

Mineralinių trąšų technologijos leidimas 3 (1965) - [c.313]

Chemist Greitoji knyga 7 leidimas (1964) - [p.36]

Bendroji chemija Biofizikinė chemija ed 4 (2003) - [p.210]

Augalų fiziologijos 3 kursas (1971) - [c.400]

Biochemistry Edition 2 (1962) - [c.9, c.203]

Ultramikroelementija

Verta pažymėti, kad individualūs elementai yra labai toksiški ir verta juos priimti gana mažais kiekiais.

Apsvarstykite svarbiausius ultramikroelementų atstovus: auksą, gyvsidabrį, rubidį, sidabro, švino.

Auksas

Naudingos aukso savybės yra gebėjimas neutralizuoti įvairių tipų patogeninius mikrobus, šildyti kūną, pagerinti širdies ir kraujagyslių veiklą, padaryti širdies raumenį patvaresnį, padidinti baktericidinį sidabro poveikį, stabilizuoti imuninius procesus (preparatus, kurių sudėtyje yra aukso, rekomenduojama naudoti kaip imunosupresantą). serga lėtinėmis infekcijomis ar onkologinėmis ligomis).

Vaistai, kurių sudėtyje yra aukso, medicinoje dažnai naudojami tokiose ligose kaip reumatoidinis artritas, poliartritas. Taigi, auroterapija (lotynų kalba „aurum“ reiškia „auksą“) ir šiuo metu yra labai populiari ir yra veiksmingas būdas išgydyti aukščiau minėtas ligas kartu su nesteroidiniais vaistais nuo uždegimo. Visa tai susiję su aukso junginiais, įterptais į organizmą, kuris turi neigiamą poveikį makrofagams, o tai savo ruožtu lėtina poveikį patologinių imuninių reakcijų vystymuisi.

Būtina atsižvelgti į tai, kad mokslininkų požiūris į vaistus su aukso turiniu skiriasi. Kai kurie mano, kad jie yra labai produktyvūs, kai kiti teigia, kad šalutinis poveikis yra neišvengiamas.

Apsvarstykite, kad yra aukso junginių, kaupiančiųsi kepenyse, inkstuose, susidarančiuose blužnyje ir hipotalamoje, po to gali susidaryti įvairios organinės ligos, dermatitas, stomatitas ir trombocitopenija.

Jei yra jautrumas auksui, atsiranda šie simptomai: sunaikinama dantų struktūra, lėtėja plaukų augimas ir pablogėja jų būklė, pastebimi inkstų ir kepenų funkcionavimo sutrikimai, nuotaika tampa keičiama.

Aukso turintys produktai

Tik viename gaminyje galite rasti auksą, ir tai yra kukurūzai. Toks retas elementas yra minimalioje proporcijoje, tačiau tai pakankamai pakanka kompensuoti aukso trūkumą mūsų kūne. Vartodami kukurūzų košė net vieną kartą per mėnesį, jūs padedate organizmui gauti reikiamą kiekį tokio brangaus elemento.

Sidabras

Šis elementas gali nužudyti apie 650 skirtingų tipų bakterijų, kurios po tam tikro laiko negauna jokio atsparumo šiam elementui (skirtingai nei esami antibiotikai).

Gydant antibiotikais sunaikinamos tiek patogeninės mikrofloros, tiek naudingos mikrofloros, o sidabro preparatai turi tik bakterijas ir virusus. Leukocitai absorbuoja sidabro, kuris dėl to juda į infekcijos vietą, ją naikina ir neutralizuoja uždegimą. Šio tipo junginiai turi regeneracinių savybių audiniams, todėl greičiau atsinaujinimo procesas po žaizdų ir sužeidimų. Iš teigiamų sidabro savybių verta paminėti savo tendenciją pagerinti kūno funkcinę būklę ir sustiprinti imuninę sistemą. Elemento, pvz., Sidabro, trūkumo atvejai yra labai reti.

Perteklinis elementas dažniausiai pastebimas žmonėms, kurie ilgą laiką buvo susilietę su sidabru. Jei yra sidabro perteklius, galima paskirti sidabro vaistus.

Kai organizme yra per didelis sidabro kiekis, pastebimi šie sutrikimai: neryškus regėjimas, žemas kraujospūdis, kosulio simptomai, viduriavimas, pykinimas ir vėmimas, nenormalus centrinės nervų sistemos veikimas, kepenų dydžio padidėjimas.

Kūnui reikia apie 80 µg sidabro per dieną, o 60 mg - toksikologinis poveikis. Per maistą organizme galima įsigyti sidabro, tačiau svarbiausias vertingo elemento šaltinis yra specialiai apdorotas vanduo. Valymas gali būti atliekamas namuose, vienintelė sąlyga yra įdėti vandenį į sidabro konteinerį arba įdėti į valomą skystį sidabro daiktus.

Gyvsidabris

Šis elementas yra vandens, dirvožemio ir oro dalis ir, nors ir mažais kiekiais, yra žmogaus organizme. Jo funkcijoms jis buvo vadinamas „mirties metalu“, tačiau, nepaisant to, jis turi keletą teigiamų savybių: jis skatina audinių atkūrimą ir pasikeitimą, stimuliuoja intelektą, pažadina sąmonę.

Reikia prisiminti, kad medicinoje gyvsidabris yra nustatomas griežtai paskiriant gydantį gydytoją atskirais atvejais, kai jis naudojamas kartu su siera.

Verta pažymėti, kad mažos šio elemento dozės, kurias gauname iš maisto, neturi galimybės susikoncentruoti į kūną, bet sunaikina inkstų, storosios žarnos, seilių tulžies ir prakaito darbas. Tačiau maisto produktų, kuriuose yra gyvsidabrio, daugiausia žuvies, buvimas kasdienėje dietoje gali turėti toksišką poveikį.
Tikrai pavojingi laikomi šio elemento pora ir jo įvairūs dariniai, kurie gali būti formuojami tik mikroorganizmų įtakoje vandenyje. Nesaugiose vietose yra vietovių, kuriose sunkiosios pramonės įmonės yra įrengtos be specialios šiuolaikinio mėginio valymo įrangos. Visi gyvi organizmai ir augalai, esantys tokių įmonių perimetre, palaipsniui apsinuoda gyvsidabrio garais.

Be to, beveik neįmanoma nedelsiant atpažinti intoksikacijos simptomus, jie atsiranda vėliau. Po tam tikro laiko pastebimi tokie apsinuodijimo požymiai: galvos skausmas, galvos svaigimas, atminties praradimas, pykinimo, nemiga, gingivitas, plaukų slinkimas. Po šio laikotarpio sveikatos būklė dar labiau pablogėja ir pasireiškia sutrikusi kalba, padidėjęs mieguistumas, nuolatinė nerimas, priežastinis baimė ir nervingumas, taip pat baltųjų kraujo kūnelių skaičiaus sumažėjimas.

Jei turite pirmiau minėtų simptomų, turite nedelsiant kreiptis į gydytoją, ypač jei gyvenate pramoninėje vietovėje.

Vidutinis leidžiamas gyvsidabrio kiekis maiste yra 0,5-1 mg / kg maisto. Gyvsidabris randamas daugelyje maisto produktų, tokių kaip duona, įvairūs konservai ir miltai. Gyvsidabrio kiekio požiūriu didžiausia žuvų dalis, ypač skumbrė ir kardžuvė. Iš saugos ir sveikatos tikslų kasdien į mitybą nebūtina įtraukti žuvų.

Švinas

Tai vienas garsiausių aplinkos teršalų, tačiau jis taip pat turi teigiamų savybių. Susikaupęs daugiausia kauliniame audinyje, švino kiekis formuojamame žmogaus organizme yra 2 mg.

Mes išvardijame teigiamą švino poveikį žmogaus organizmui: geresnį augimą ir jo vystymąsi, metabolinių procesų pasiūlą kauliniame audinyje, padidėjusį hemoglobino kiekį, dalyvavimą geležies metabolizme.

Be to, švinas naudojamas odos ligų, dermatito, navikų ir gonorėjos gydymui. Tačiau nepamirškite, kad švinas priklauso toksiškų metalų grupei ir gali sukelti rimtą apsinuodijimą.

Šio elemento perteklius gali sukelti rankų raumenų distrofiją ir galūnių skausmą, bendrą silpnumą ir nuovargį, sumažėjusį potencialą, sutrikusią atmintį ir psichinę veiklą, galvos skausmą, vidurių užkietėjimą, dantų ėduonį, silpnumą, anemiją, aukštą kraujospūdį, depresiją ir t imunitetą.

Švino trūkumas beveik neįvyksta dėl to, kad trūksta mokslinių tyrimų šioje srityje, o šio elemento simptomų požymiai nėra.

Dienos metu jums reikia suvartoti apie 10–15 kg švino, daugiau - nepageidautina.

Atminkite, kad, suvartojus daugiau kaip 10 mg, mirtis yra neišvengiama. Augaliniuose produktuose yra daugiau švino nei gyvūnų. Kopūstuose, šakniavaisiuose, kviečių sėlenos, grybai (esantys netoli kelių ar pramoninių įrenginių), jūros gėrybės, žuvys (tiek šviežios, tiek užšaldytos), želatina ir konservai, švino kaupiasi aktyviau.

Rubidis

Atlikta nedaug rubidžio tyrimų. Yra žinoma, kad jis veikia kaip kalio sinergiklis, o tai reiškia, kad šis elementas aktyvina tuos pačius elementus kaip kalis.

Apsvarstykite teigiamas rubidžio savybes: jis yra vienodo kalio kiekio pakaitalas įvairiuose procesuose, pašalina alerginius procesus, mažina uždegimą, turi raminamąjį poveikį nervų sistemai, taip pat vaidina svarbų vaidmenį kvėpavimo takų, širdies ir kraujagyslių sistemos, odos, lygiųjų raumenų ir virškinimo trakto veikime..

Su trūkumais organizme pastebimi šie sutrikimai: atsiranda psichikos sutrikimų, ankstyvas gimdymas, ryškus apetito praradimas, gimdos augimo sulėtėjimas, pastebimas gyvenimo trukmės sumažėjimas gali būti pradėtas nėštumo metu.

Atminkite, kad nepaisant visų teigiamų rubidžio savybių, jis yra labai toksiškų elementų grupėje.

Su pernelyg dideliu rubidio kiekiu, alergine reakcija, aritmija, aštriais galvos skausmais, su šlapimu išsiskiria baltymai, gali sutrikti miegas, uždegti kvėpavimo takai ir galimi odos sudirgimai.

Reikalinga paros norma yra 1-2 mg, kuri iš esmės skiriasi nuo pirmiau minėtų ultramikro elementų dozių. Kūnas gali gauti rubidį su kava, arbata, geriamuoju ar mineraliniu vandeniu. Nedideliais kiekiais rubidiumas randamas jūrų žuvų kepenyse ir raumenyse.

Ultramikroelementai žmogaus kūne ir jų reikšmė

1. Auksas.
Kai kurie aukso junginiai yra toksiški, kaupiasi inkstuose, kepenyse, blužnyje ir hipotalamoje, kurie gali sukelti organines ligas ir dermatitą, stomatitą, trombocitopeniją.

2. Radiumas.
Radiumas yra labai toksiškas. Maždaug 80% kūno riebalų suvartoja kaulų audiniuose. Didelė radžio koncentracija sukelia osteoporozę, spontaninius lūžius ir navikus.

3. Ličio.
Ličio kiekis gyvuose organizmuose yra nereikšmingas, tačiau, matyt, jis neatlieka jokių biologinių funkcijų. Vidutinio žmogaus organizme (svoris 70 kg) yra apie 0,7 mg ličio. Toksiška 90-200 mg dozė.

4. Berilija.
Gyvi organizmai, berilis, matyt, neturi jokios biologinės funkcijos. Jo turinys vidutinio žmogaus (kūno svoris 70 kg) organizme yra 0,036 mg, kasdien suvartojamas maistas yra apie 0,01 mg. Lakieji ir tirpūs berilio junginiai, taip pat dulkės, kuriose yra berilio ir jo junginių, yra labai toksiški. Berilis pakeičia fermentus fermentais ir turi stiprų alerginį ir kancerogeninį poveikį. Jo buvimas aplinkos ore sukelia sunkią kvėpavimo organų ligą - berilio. Pažymėtina, kad šios ligos gali pasireikšti po 10-15 metų nuo kontakto su beriliu nutraukimo. Oro atveju MPK pagal berilio kiekį yra 0,001 mg / m3.

5. Bor.
Boro vaidmuo gyvūnų kūne nėra aiškus. Žmogaus raumenų audinyje yra (0,33-1) • 10-4% boro, kauliniame audinyje - (1,1-3,3) • 10-4%, kraujyje - 0,13 mg / l. Kiekvieną dieną su maistu žmogus gauna 1-3 mg boro. Toksiška dozė - 4 g.

6. Aliuminis.
Aliuminis kasdien patenka į žmogaus kūną su maistu (apie 2-3 mg), tačiau jo biologinis vaidmuo nenustatytas. Žmogaus kūnas (70 kg) kauluose, raumenyse vidutiniškai yra apie 60 mg aliuminio.

7. Silicis.
Kai kuriems organizmams silicis yra svarbi maistinė medžiaga. Tai yra pagalbinių formų dalis. Žmogaus raumenų audinyje yra (1-2) • 10-2% silicio, kaulinio audinio - 17 • 10-4%, kraujo - 3,9 mg / l. Kiekvieną dieną į žmogaus kūną su maistu patenka iki 1 g silicio.
Silicio junginiai nėra nuodingi. Tačiau labai pavojinga įkvėpti labai disperguotas silikatų ir silicio dioksido daleles, kurios susidaro, pavyzdžiui, sprogdinimo būdu, smulkinant akmenis kasyklose, smėliavimo įrenginiais ir tt SiO2 mikrodalelės, patekusios į plaučius, kristalizuojasi, ir Kristalai sunaikina plaučių audinį ir sukelia sunkią ligą, silikozę. Kad būtų išvengta pavojingų dulkių patekimo į plaučius, kvėpavimo organų apsaugai reikia naudoti respiratorių.

8. Vanadis.
Vanadis nuolat yra visų mikroorganizmų audiniuose pėdsakais. Augaluose jo kiekis (0,1–0,2%) yra gerokai didesnis nei gyvūnų (1 • 10–5–1 • 10–4%). Matyt, vanadis dalyvauja kai kuriuose oksidaciniuose procesuose audiniuose. Žmogaus raumenų audinyje yra 2 • 10–6% vanadžio, kaulinio audinio - 0,35 • 10–6% ir mažiau kaip 2 • 10–4% mg / l kraujyje. Iš viso vidutinio žmogaus organizme (70 kg) 0,11 mg vanadžio. Vanadis ir jo junginiai yra toksiški. Toksiška dozė žmonėms yra 0,25 mg, mirtina dozė yra 2-4 mg. V2O5 MPC ore 0,1-0,5 mg / m3.

9. „Chrome“.
Chromas yra vienas iš biogeninių elementų, kurie nuolat sudaro augalų ir gyvūnų audinių dalį. Gyvūnams chromas yra susijęs su lipidų, baltymų (fermento dalis tripsino), angliavandenių metabolizmu. Dėl sumažėjusio chromo kiekio maiste ir kraujyje sumažėja augimo greitis, padidėja cholesterolio kiekis kraujyje.
Chromuotas metalas yra beveik netoksiškas, tačiau chromo metalo dulkės dirgina plaučių audinius. Chromo (III) junginiai sukelia dermatitą. Chromo (VI) junginiai sukelia įvairias žmonių ligas, įskaitant onkologines ligas. Chromo (VI) MPC atmosferos ore yra 0,0015 mg / m3.

10. Nikelis.
Nikelis yra vienas iš mikroelementų, reikalingų normaliam organizmų vystymuisi. Tačiau mažai žinoma apie jo vaidmenį gyvuose organizmuose. Yra žinoma, kad nikelis dalyvauja fermentinėse reakcijose. Į organizmą jis kaupiasi kornizuotuose audiniuose. Padidėjęs nikelio kiekis dirvožemyje sukelia endemines ligas, gyvūnuose akių ligos yra susijusios su nikelio kaupimu ragenoje. Toksiška dozė (žiurkėms) - 50 mg. Lakūs nikelio junginiai, ypač jo tetrakarbonilo Ni (CO) 4, yra ypač kenksmingi. Nikelio junginių MPC ore svyruoja nuo 0,0002 iki 0,001 mg / m3 (įvairiems junginiams).

11. Arsenas.
Arsenas ir visi jo junginiai yra nuodingi. Ūmus arseno apsinuodijimas, vėmimas, pilvo skausmas, viduriavimas ir centrinės nervų sistemos depresija. Pagalba ir priešnuodžiai apsinuodijimui arsenu: vartojant Na2S2O3 vandeninius tirpalus. Skrandžio plovimas, pieno ir varškės priėmimas; specifinis priešnuodis - unitolis. MPC ore 0,5 mg / m3 arseno. Jie dirba su arsenu uždarytose dėžutėse, naudodami apsaugines kombinezonas. Dėl didelio toksiškumo Vokietija pirmojo pasaulinio karo metu arseno junginius naudojo kaip nuodingas medžiagas.
Tose vietose, kur dirvožemyje ir vandenyje yra arseno perteklius, jis kaupiasi skydliaukėje žmonėms ir sukelia endeminį gūžį.

12. Selenas.
Mikroelementas (masės dalis organizme 10–5–10–7%).
Selenas žmonėms vartojamas su maistu (55–110 mg per metus). Koncentruota kepenyse ir inkstuose. Didelėmis dozėmis pirmiausia kaupiasi nagai ir plaukai, kurių pagrindinės sudėtinės dalys yra sieros turinčios amino rūgštys. Seleno atomai pakeičia sieros atomus:
R - S - S - R + 2Se = R - Se - Se_ - R + 2S
Selenas yra aktyvių fermentų, formiatų dehidrogenazės, glutationo reduktazės ir glutationo peroksidazės, sudedamoji dalis, kurios aktyviame centre yra aminorūgščių - selenocisteino:
Selenas sugeba apsaugoti organizmą nuo gyvsidabrio ir kadmio apsinuodijimo, nes jis juos jungia. Yra ryšys tarp didelio seleno kiekio mityboje ir mažo mirtingumo nuo vėžio.
Seleno garai yra nuodingi. Amorfinio seleno MPC ore 2 mg / m3, SeO2, Na2SeO3 - 0,1 mg / m3. MPC selenas vandenyje 0,01 mg / m3.

13. Bromas.
Dirbdami su bromu, turėtumėte naudoti apsauginius drabužius, dujų kaukę, pirštines. Bromo garų MPC 0,5 mg / m3. Jau esant koncentracijai bromoje ore koncentracija yra maždaug 0,001% (pagal tūrį), gleivinės dirginimas, galvos svaigimas ir, esant didesnėms koncentracijoms, kvėpavimo takų spazmai, uždusimas. Prarijus toksiška dozė yra 3 g, mirtina - nuo 35 g. Jei apsinuodijimas bromo garais, pacientas turi būti nedelsiant nuleistas į gryną orą, kad būtų atkurtas kvėpavimas, trumpą laiką galite naudoti amoniaku sudrėkintą tamponą, periodiškai pernešant jį į nosį. sužeistas. Tolesnis gydymas turi būti atliekamas prižiūrint gydytojui. Skystas bromas sukelia skausmingus nudegimus ant odos.

14. Stronitas.
Stroncio junginiai yra toksiški. Prarijus, gali atsirasti kaulų ir kepenų pažeidimas. Stroncio MPC vandenyje yra 8 mg / l, ore - hidroksidui, nitratui ir oksidui 1 mg / m3, sulfatui ir fosfatui - 6 mg / m3.

15. Rutenium.
Lakieji ir tirpūs rutenio junginiai sukelia alergiją, dirgina gleivinę, sukelia opas. MPC, skirtas RuO2 aerozolių aptarnavimui darbo patalpų ore 1 mg / m3.

16. Sidabras.
Sidabras yra augalų ir gyvūnų organizmų priemaišų pėdsakas. Žmonėms bendras sidabro kiekis yra keletas dešimtosios gramų. Sidabro fiziologinis vaidmuo neaiškus. Sidabriniai junginiai yra toksiški. Esant didelėms tirpių sidabro druskų dozėms, pasireiškia ūminis apsinuodijimas, kartu su virškinimo trakto gleivinės nekroze. Pirmoji pagalba apsinuodijimui - skrandžio plovimas natrio chlorido NaCl tirpalu, tai sudaro netirpų sidabro chlorido AgCl, kuris išsiskiria iš organizmo.
Ion Ag +, patekęs ant kūno, nudegina.
Sidabras yra baktericidinis, esant 40–200 μg / l, ne sporų bakterijoms, ir didesnėmis koncentracijomis sporos bakterijos.
Sidabro MPC ore yra 0,1–0,5 mg / m3.

17. Kadmis.
Kadmio garai ir jo junginiai yra toksiški, o kadmyje gali kauptis organizmas. Geriamame vandenyje kadmio MPC yra 10 mg / m3. Ūminio apsinuodijimo simptomai su kadmio druskomis - vėmimas ir traukuliai. Tirpūs kadmio junginiai po absorbcijos į kraujotaką veikia centrinę nervų sistemą, kepenis ir inkstus, sutrikdo kalcio ir fosforo metabolizmą. Lėtinis apsinuodijimas sukelia anemiją ir kaulų naikinimą.

18. Indiumas.
Indis yra toksiškas. Didžiausia leistina koncentracija ore 0,1 mg / m3. Indžio dulkės sukelia uždegiminę ir sklerozinę pneumoniją, veikia kepenis ir kitus vidaus organus. Tirpūs indio junginiai dirgina odą, akis, gleivines.

19. Alavas.
Apie alavo vaidmenį organizmuose beveik nieko nėra žinoma. Žmogaus organizme yra maždaug (1-2) • 10–4% alavo, o jo suvartojimas su maistu yra 0,2–3,5 mg. Alavas yra pavojingas žmonėms garų ir įvairių aerozolių dalelių, dulkių pavidalu. Stannoz gali susidurti su garais ar alavo dulkėmis - gali pažeisti plaučius. Kai kurie organiniai alavo junginiai yra labai toksiški. Laikinai leistina alavo junginių koncentracija atmosferos ore yra 0,05 mg / m3, alavo MPC maisto produktuose yra 200 mg / kg, pieno produktuose ir sultyse - 100 mg / kg. Toksiška alavo dozė žmonėms - 2 g.

20. Antimonas.
Antimonas reiškia mikroelementus, jo kiekis žmogaus organizme yra 10–6% masės. Nuolat esantis gyvuose organizmuose, fiziologinis ir biocheminis vaidmuo nėra aiškus.
Susikaupia skydliaukėje, slopina jo funkciją ir sukelia endeminį gūžį. Tačiau, patekę į virškinimo traktą, antimoniniai junginiai nesukelia apsinuodijimo, nes Sb (III) druskos hidrolizuojasi, kad susidarytų blogai tirpūs produktai.
Dulkių ir Sb dūmai sukelia kraujavimą iš nosies, antimono "liejimo karštligę", pneumklerozę, paveikia odą, pažeidžia seksualines funkcijas. Antimono MPC aerozoliams darbo zonos ore 0,5 mg / m3, atmosferos ore 0,01 mg / m3. Didžiausia koncentracija dirvožemyje yra 4,5 mg / kg, vandenyje - 0,05 mg / l.

21. Tellūras.
Tellūras ir jo lakieji junginiai yra toksiški. Nurijimas sukelia pykinimą, bronchitą, pneumoniją. Didžiausia leistina koncentracija ore yra 0,01 mg / m3, vandenyje 0,01 mg / l. Apsinuodijimo atveju telūras pašalinamas iš organizmo kaip bjaurių kvapiųjų organinių tellūrų junginių.
Mikroelementai Te visada yra gyvuose organizmuose, jo biologinis vaidmuo nėra aiškus.

22. Gyvsidabris.
Garcilaso de la Vego knygoje yra eilutės: „Incos karaliai žinojo apie gyvsidabrį ir žavėjosi jo judumu bei judėjimu, tačiau jie nežinojo, ką iš jo galėtų daryti ir su juo padėti. Jie nerado jokios naudingos naudos jai savo tarnybose, o jie jautė, kad gyvsidabris pakenkė tų, kurie kasykloje ir su juo įsitraukė, nes jie matė, kad jie sukėlė drebėjimą ir praranda sąmonę. Dėl šios priežasties. jie uždraudė jį išgauti ir atšaukti; ir indai tai darė taip kruopščiai, kad net jos vardas buvo ištrintas jų atmintyje ir išnyko iš kalbos. “
Gyvsidabris ir jo junginiai yra labai toksiški. Žmogaus organizme kaupiasi gyvsidabrio garai ir gyvsidabrio junginiai, juos sukelia plaučiai, patenka į kraujotaką, sutrikdo medžiagų apykaitą ir pažeidžia nervų sistemą. Gyvsidabrio apsinuodijimo požymiai jau matyti, kai gyvsidabrio kiekis yra 0,0002–0 0003 mg / l. Gyvsidabrio garai yra fitotoksiniai, pagreitina augalų senėjimą.
Bet čia yra įdomus faktas: gyvsidabris randamas DNR molekulėse. Galbūt ji dalyvauja perduodant paveldimą informaciją.
HgCl2 sublimatas yra svarbiausias antiseptikas, naudojamas 1: 1000 tirpaluose. Gyvsidabrio (II) oksidas, cinnabar HgS yra naudojamas akių ir odos bei venerinių ligų gydymui. Cinnabar taip pat naudojamas dažams ir dažams gaminti. Senovėje buvo paruoštas cinnabar blusher. Calomel Hg2Cl2 yra naudojamas veterinarijoje kaip vidurius veikiantis agentas.

23. Renijus.
Tirpūs reniumo junginiai yra šiek tiek toksiški, tačiau jo metalinės dulkės gali sukelti apsinuodijimą ir kvėpavimo takų ligas.

24. Osmium.
Osmio junginiai, ypač lakūs, yra labai toksiški. OsO4 tetraoksidas dirgina gleivinę, veikia kvėpavimo organus. MPC ore 0,002 mg / m3.

25. Radiumas.
Radiumas yra labai toksiškas. Maždaug 80% kūno riebalų suvartoja kaulų audiniuose. Didelė radžio koncentracija sukelia osteoporozę, spontaninius lūžius ir navikus. Radio druskos yra naudojamos medicinoje radono vonių ruošimui.

26. Uranas.
Žmogaus audiniuose yra nedideli kiekiai (10-5-10-8%). Urano junginiai absorbuojami virškinimo trakte (apie 1%), plaučiuose - 50%. Pagrindinis depas organizme: blužnis, inkstai, skeletas, kepenys, plaučiai ir bronchopulmoniniai limfmazgiai. Žmogaus organų ir audinių kiekis neviršija 10-7 metų.
Uranas ir jo junginiai yra labai toksiški. Ypač pavojingi urano ir jo junginių aerozoliai. Vandenyje tirpių urano junginių aerozoliams MPC ore yra 0,015 mg / m3 netirpių urano formų, MPC yra 0,075 mg / m3. Prarijus uranas veikia visus organus, nes tai yra bendras ląstelių nuodingas. Urano molekulinis veikimo mechanizmas yra susijęs su jo gebėjimu slopinti fermentų aktyvumą. Daugiausia nukenčia inkstai (šlapime yra baltymų ir cukraus, oligūrija). Lėtinio intoksikacijos atveju yra įmanoma kraujo ir nervų sistemos sutrikimai.

27. Radonas.
Radono radionuklidai sukelia daugiau nei pusę visos radiacijos dozės, kurią žmogaus organizmas gauna iš natūralių ir žmogaus sukurtų aplinkos radionuklidų. Radono branduolių susilpnėjimas plaučių audinyje sukelia mikroburną. Jei radono koncentracija ore yra reikšminga, tada jį patenka į plaučius gali sukelti vėžį.
Didžiausia radono koncentracija 100 Bq / m3 patalpų ore. Didžiausias leistinas Rn suvartojimas per kvėpavimo sistemą yra 146 Mbc per metus.

28. Švinas.
Švinas ir jo junginiai yra toksiški. Kartą į kūną švinas susikaupia kauluose, todėl jie sunaikinami. MPC atmosferos ore švino junginiuose 0,003 mg / m3, vandenyje 0,03 mg / l, dirvožemyje 20,0 mg / kg. Švino emisija į Pasaulio vandenyną yra 430–650 tūkst. T per metus.

29. Talio.
Talis ir jo junginiai yra labai toksiški, nes Tl + katijonas sudaro stiprius junginius su sieros turinčiais ligandais:
Tl ++ R - SH = R - S - TI + H +
Todėl Tl + junginiai slopina fermentų, turinčių tio grupių SH, aktyvumą.
Dėl K + ir Tl + spindulių artumo šie jonai turi panašias savybes ir gali pakeisti vienas kitą fermentuose. Net labai mažų Tl + junginių kiekių nurijimas sukelia plaukų slinkimą, nervų sistemos, inkstų ir skrandžio pažeidimus.
Didžiausia leistina koncentracija vandenyje yra 0,0001 mg / l, talio junginiams darbo patalpų ore 0,01 mg / m3, atmosferos ore 0,004 mg / m3. Kaip priešnuodis naudojamas sieros turintis amino rūgšties cisteinas HS - CH2CH (NH2) COOH.

Top